アウトドアスパイス キャンパーズスパイス ミックスハーブ&スモークドソルト CAMPERS SPICE No1 MIX HERBS&SMOKED SALT けむりの スパイス 調味料 岩塩 結晶塩 ハーブ塩 燻製 バーベキュー BBQ キャンプ

 

アウトドアスパイス キャンパーズスパイス ミックスハーブ&スモークドソルト CAMPERS SPICE No1 MIX HERBS&SMOKED SALT けむりの スパイス 調味料 岩塩 結晶塩 ハーブ塩 燻製 バーベキュー BBQ キャンプ

CAMPERS SPICE No1 MIX HERBS&SMOKED SALTはシェフが一つ一つ味を吟味しながら厳選して作られたアウトドアスパイスです。目指したのは『手軽に美味しく。ワンランク上の本格アウトドアスパイス』。“素材自体の美味しさを引き立たせる”スパイスの配合にこだわり、何にかけてもその味がするというMIXスパイスとは一線を画した美味しさです。料理人、キャンパーとして使い勝手を重視して開発されているので、キャンプで気軽に本格的な味わいを楽しめるのはもちろん、下味から味つけ、味変まで、料理やお好みに合わせて使い分けができるスパイスになっています。
けむりの
東京八王子で燻製専門店を経て、燻製KEMURINOをスタートし、燻製商品を製作・販売。キャンプ好きなスタッフを中心に、キャンプで楽しめるスパイスの製作が始まり、加工場ノウハウをもとに、試行錯誤し時間をかけ、2021年3月についにキャンパーズスパイスが完成。
半年程じっくり時間をかけて開発した、万能スパイス。実際にお店でステーキなどのつけ塩として導入していた結晶塩。お客様からも「この塩を売ってほしい!」と言われるほどの美味しさ。塩はミネラルがどれだけ入っているかで味が変わります。イギリスエセックス地方の結晶海塩を低温で燻製し桜とピートを配合したチップと4.5日かけてじっくり燻製しています。4種のハーブMIXの香りを燻製塩に合うように配合しているので、燻製の香ばしい香り、ハーブの香りなど、色々な香りを口の中で楽しめます。ハーブは臭み消しの効果もありますが、ぜひ香りを楽しんで頂きたいです。風味豊かでザクザクとした食感も楽しめる結晶塩は、お肉やお魚との相性はもちろん、パスタやお野菜などにも万能調味料として使えますよ。
サイズ 40g
材質 マジョラム、バジル、オレガノ、タイム、結晶塩
付属品
納期 5日から10日程度
送料 800円 ※北海道・沖縄・離島・一部地域を除く 送料について


アウトドアスパイス キャンパーズスパイス ミックスハーブ&スモークドソルト CAMPERS SPICE No1 MIX HERBS&SMOKED SALT けむりの スパイス 調味料 岩塩 結晶塩 ハーブ塩 燻製 バーベキュー BBQ キャンプ

メーカー:けむりの
価格:

600円 (税込)

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■ 商品説明

CAMPERS SPICE No1 MIX HERBS&SMOKED SALTはシェフが一つ一つ味を吟味しながら厳選して作られたアウトドアスパイスです。目指したのは『手軽に美味しく。ワンランク上の本格アウトドアスパイス』。“素材自体の美味しさを引き立たせる”スパイスの配合にこだわり、何にかけてもその味がするというMIXスパイスとは一線を画した美味しさです。料理人、キャンパーとして使い勝手を重視して開発されているので、キャンプで気軽に本格的な味わいを楽しめるのはもちろん、下味から味つけ、味変まで、料理やお好みに合わせて使い分けができるスパイスになっています。

■ 商品仕様

製品名CAMPERS SPICE MIX No1 HERBS&SMOKED SALT
メーカーけむりの
製品重量40g
区分 新品

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